Top 50 πιο υγιεινά τρόφιμα στον πλανήτη

Photo of author
Written By Aλ Χασούντ Αλεξάνδρα

Περιεχόμενα

Η υγιεινή διατροφή ΔΕΝ χρειάζεται να είναι βαρετή.

Υπάρχει μια τεράστια ποσότητα τρόφιμων εκεί έξω που είναι και υγιεινά και νόστιμα.

Παρακάτω θα δείτε ποιες είναι οι 50 πιο υγιεινές τροφές στη γη. Οι περισσότερες από αυτές είναι απίστευτα νόστιμες.

Γυναίκα διατροφολόγος με ένα μήλο στο γραφείο

1-6: Φρούτα και μούρα

Φρούτα και τα μούρα συγκαταλέγονται μεταξύ των πιο δημοφιλών υγιεινών τροφών στον κόσμο.

Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, δεδομένου ότι έχουν απίστευτη γεύση. Τα φρούτα είναι επίσης πολύ εύκολο να ενσωματωθούν στη διατροφή, επειδή απαιτούν ελάχιστη έως καθόλου προετοιμασία.

1. Μήλα

Το μήλο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και πολλά αντιοξειδωτικά. Τα μήλα είναι πολύ χορταστικά και είναι ιδανικά ως σνακ αν πεινάτε ανάμεσα στα γεύματα.

2. Αβοκάντο

Τα Αβοκάντο διαφέρουν από τα περισσότερα φρούτα, επειδή είναι φορτωμένα με υγιεινά λίπη αντί για υδατάνθρακες. Είναι κρεμώδη, νόστιμα και πλούσια σε φυτικές ίνες, κάλιο και βιταμίνη C.

3. Μπανάνες

Οι Μπανάνες είναι από τις καλύτερες πηγές καλίου στον κόσμο. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6 και φυτικές ίνες. Οι μπανάνες είναι γελοία βολικές και φορητές.

4. Βατόμουρα

Τα βατόμουρα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και από τις πιο ισχυρές πηγές αντιοξειδωτικών στον κόσμο.

5. Πορτοκάλια

Τα Πορτοκάλια είναι γνωστά για την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C. Είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και έχουν απίστευτη γεύση.

6. Φράουλες

Οι φράουλες είναι ιδιαίτερα θρεπτικές και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και θερμίδες.

Είναι φορτωμένα με βιταμίνη C, φυτικές ίνες και μαγγάνιο, και είναι αναμφισβήτητα από τα πιο νόστιμα τρόφιμα που υπάρχουν.

Άλλα υγιεινά φρούτα

Υπάρχουν πολλά άλλα υγιεινά φρούτα και μούρα που δεν αναφέρονται εδώ.

Μερικά παραδείγματα: Κεράσια, σταφύλια, γκρέιπφρουτ, ακτινίδια, λεμόνια, μάνγκο, πεπόνια, ροδάκινα, αχλάδια, ανανάδες, δαμάσκηνα και σμέουρα.

7. Αυγά

Τα Αυγά είναι από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα στον πλανήτη.

Στο παρελθόν είχαν δαιμονοποιηθεί για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε χοληστερόλη, αλλά νέες μελέτες έχουν δείξει ότι είναι απολύτως ασφαλείς και υγιεινές (1, 2).

8-10: Κρέατα

Είναι ένας μύθος ότι το κρέας είναι επιβλαβές για τον οργανισμό μας. Το μη επεξεργασμένο, απαλά μαγειρεμένο κρέας είναι ένα από τα πιο υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα που μπορείτε να φάτε.

Άνδρας σε εστιατόριο τρώει μπριζόλα

8. Άπαχο βοδινό κρέας

Το άπαχο μοσχαρίσιο κρέας είναι από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης που υπάρχουν, και φορτωμένο με εξαιρετικά βιοδιαθέσιμο σίδηρο. Η επιλογή των λιπαρών κομματιών είναι μια χαρά αν είστε σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.

9. Στήθος κοτόπουλου

Το στήθος κοτόπουλου είναι χαμηλό σε λιπαρά και θερμίδες, αλλά εξαιρετικά υψηλό σε πρωτεΐνη. Αποτελεί σπουδαία πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών. Και πάλι, μη διστάσετε να φάτε πιο λιπαρά κομμάτια κοτόπουλου, αν δεν τρώτε τόσους πολλούς υδατάνθρακες.

10. Αρνί

Τα αρνιά συνήθως τρέφονται με γρασίδι και το κρέας τους τείνει να είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

11-16: Ξηροί καρποί, σπόροι και φιστίκια

Παρά το γεγονός ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και θερμίδες, μελέτες δείχνουν ότι οι ξηροί καρποί και οι σπόροι μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος (3, 4).

Νοικοκυρά που κρατάει βάζο με αμύγδαλα

Αυτές οι τροφές είναι τραγανές, χορταστικές και γεμάτες με σημαντικά θρεπτικά συστατικά που πολλοί άνθρωποι δεν λαμβάνουν αρκετά, συμπεριλαμβανομένου του μαγνησίου και της βιταμίνης Ε.

Απαιτούν επίσης μηδενική προετοιμασία, κάτι που είναι σημαντικό γιατί διευκολύνει την ενσωμάτωσή τους στη διατροφή.

11. Αμύγδαλα

Το αμύγδαλο είναι ένα δημοφιλές είδος ξηρού καρπού. Είναι γεμάτο με βιταμίνη Ε, αντιοξειδωτικά, μαγνήσιο και φυτικές ίνες. Μελέτες δείχνουν ότι τα αμύγδαλα μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και παρέχουν εντυπωσιακά οφέλη για τη μεταβολική υγεία (5).

12. Σπόροι Chia

Σπόροι Chia είναι από τις πιο πυκνές σε θρεπτικά συστατικά τροφές στον πλανήτη. Μια ουγγιά (28 γραμμάρια) περιέχει 11 γραμμάρια φυτικών ινών και ένα μεγάλο μέρος της συνιστώμενης πρόσληψης μαγνησίου, μαγγανίου, ασβεστίου και διαφόρων άλλων θρεπτικών συστατικών.

13. Καρύδες

Οι καρύδες είναι φορτωμένες με φυτικές ίνες και ισχυρά λιπαρά οξέα που ονομάζονται τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας.

14. Ξηροί καρποί Macadamia

Τα καρύδια macadamia είναι πολύ νόστιμα. Έχουν πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά και χαμηλότερη σε ωμέγα-6 λιπαρά οξέα από τους περισσότερους άλλους ξηρούς καρπούς.

15. Καρύδια

Τα καρύδια είναι εξαιρετικά θρεπτικά και φορτωμένα με φυτικές ίνες και όλων των ειδών τις βιταμίνες και τα μέταλλα.

16. Φιστίκια

Τα φυστίκια είναι απίστευτα νόστιμα και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά. Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι τα φιστίκια μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος (6, 7).

Ωστόσο, να είστε προσεκτικοί με το φυστικοβούτυρο. Είναι πολύ πλούσιο σε θερμίδες και είναι απίστευτα εύκολο να φάτε υπερβολικές ποσότητες από αυτό.

17-26: λαχανικά

Θερμίδα προς θερμίδα, τα λαχανικά είναι από τις πιο συμπυκνωμένες πηγές θρεπτικών συστατικών στον κόσμο.

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία και είναι καλύτερο να τρώτε πολλά διαφορετικά είδη λαχανικών κάθε μέρα.

Άνθρωπος που κόβει πιπεριές με μεγάλο μαχαίρι

17. Σπαράγγια

Τα σπαράγγια είναι ένα δημοφιλές λαχανικό. Είναι χαμηλό σε υδατάνθρακες και θερμίδες, αλλά γεμάτο με βιταμίνη Κ.

18. Πιπεριές

Οι πιπεριές υπάρχουν σε διάφορα χρώματα, όπως κόκκινο, κίτρινο και πράσινο. Είναι τραγανές και έχουν πολύ γλυκιά γεύση, ενώ αποτελούν μεγάλη πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμίνης C.

19. Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι ένα σταυρανθή λαχανικό που έχει υπέροχη γεύση τόσο ωμό όσο και μαγειρεμένο. Αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης Κ και βιταμίνης C και περιέχει αξιοπρεπή ποσότητα πρωτεΐνης σε σύγκριση με άλλα λαχανικά.

20. Καρότα

Tο καρότο είναι ένα δημοφιλές λαχανικό. Είναι εξαιρετικά νόστιμο και τραγανό και γεμάτο με θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες και βιταμίνη Κ. Τα καρότα είναι επίσης πολύ πλούσια σε καροτένιο αντιοξειδωτικά, τα οποία έχουν πολυάριθμα οφέλη.

21. Κουνουπίδι

Το κουνουπίδι είναι ένα πολύ ευπροσάρμοστο σταυρανθή λαχανικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή όλων των ειδών των υγιεινών συνταγών, αλλά και να έχει πολύ καλή γεύση από μόνο του.

22. Αγγούρι

Το αγγούρι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά στον κόσμο. Είναι πολύ χαμηλό σε υδατάνθρακες και θερμίδες και αποτελείται κυρίως από νερό. Ωστόσο, περιέχει ορισμένα θρεπτικά συστατικά σε μικρές ποσότητες, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Κ.

23. Σκόρδο

Το Σκόρδο είναι απίστευτα υγιεινό. Περιέχει αλλικίνη, μια βιοενεργή ένωση με ισχυρές βιολογικές επιδράσεις, συμπεριλαμβανομένης της βελτιωμένης λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος (8).

24. Καλέ

Το καλέ είναι ένα είδος λαχανικού σαν λαχανίδα και είναι πολύ δημοφιλές τα τελευταία χρόνια, για καλό λόγο. Είναι απίστευτα πλούσιο σε βιταμίνη Κ, βιταμίνη C, φυτικές ίνες και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά. Είναι ιδανικό για να το προσθέσετε στις σαλάτες οι άλλες συνταγές.

25. Κρεμμύδια

Τα κρεμμύδια έχουν πολύ έντονη γεύση και είναι πολύ δημοφιλή για χρήση σε συνταγές. Περιέχουν μια σειρά από βιοδραστικές ενώσεις που πιστεύεται ότι έχουν πολλά οφέλη για την υγεία.

26. Ντομάτες

Οι ντομάτες κατατάσσονται συνήθως στα λαχανικά, αν και τεχνικά είναι φρούτα. Είναι νόστιμες και γεμάτες με θρεπτικά συστατικά όπως το κάλιο και η βιταμίνη C.

Περισσότερα υγιεινά λαχανικά

Αυτά δεν αναφέρθηκαν, αλλά είναι επίσης πολύ υγιεινά: Αγκινάρες, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο, σέλινο, μελιτζάνα, πράσα, μαρούλι, μανιτάρια, ραπανάκια, κολοκύθια, σέσκουλα, γογγύλια, κολοκυθάκια.

27-32: Ψάρια και θαλασσινά

Τα ψάρια και άλλα θαλασσινά τείνουν να είναι πολύ υγιεινά και θρεπτικά.

Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και ιώδιο, δύο θρεπτικά συστατικά που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν λαμβάνουν αρκετά.

Μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που τρώνε πολλά θαλασσινά (ιδίως ψάρια) τείνουν να ζουν περισσότερο και έχουν χαμηλότερο κίνδυνο για πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων, της άνοιας και της κατάθλιψης (9, 10, 11).

Νεαρό κορίτσι με σολομό

27. Σολομός

Ο σολομός είναι ένα είδος λιπαρού ψαριού που είναι απίστευτα δημοφιλές λόγω της εξαιρετικής του γεύσης και της υψηλής ποσότητας θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνών και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Περιέχει επίσης βιταμίνη D.

28. Σαρδέλες

Οι σαρδέλες είναι μικρά, λιπαρά ψάρια που είναι μεταξύ των πιο θρεπτικών τροφών που μπορείτε να φάτε. Περιέχουν μεγάλες ποσότητες από την πλειονότητα των θρεπτικών συστατικών που απαιτούνται από τον ανθρώπινο οργανισμό.

29. Οστρακοειδή

Τα οστρακοειδή δεν τρώγονται πολύ συχνά, πράγμα που είναι κρίμα, επειδή περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από σχεδόν κάθε άλλο τρόφιμο. Κατατάσσεται παρόμοια με τα κρέατα οργάνων όταν πρόκειται για θρεπτική πυκνότητα. Τα βρώσιμα οστρακοειδή περιλαμβάνουν τα μύδια, τα μαλάκια και τα στρείδια.

30. Γαρίδες

Η γαρίδα τείνει να είναι χαμηλή σε λίπος και θερμίδες, αλλά υψηλή σε πρωτεΐνες. Είναι επίσης φορτωμένη με διάφορα άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως σελήνιο και βιταμίνη Β12.

31. Πέστροφα

Η πέστροφα είναι ένα άλλο είδος νόστιμου λιπαρού ψαριού, παρόμοιο με τον σολομό.

32. Τόνος

Ο τόνος είναι πολύ δημοφιλής στις δυτικές χώρες και τείνει να είναι χαμηλός σε λιπαρά και θερμίδες, αλλά υψηλός σε πρωτεΐνες. Είναι ιδανικός για άτομα που χρειάζονται να προσθέσουν περισσότερη πρωτεΐνη στη διατροφή τους, διατηρώντας παράλληλα τις θερμίδες σε χαμηλά επίπεδα.

33-35: Δημητριακά

Τα δημητριακά έχουν πάρει μια κακή φήμη τα τελευταία χρόνια, κυρίως λόγω του ότι είναι μια απαγορευμένη τροφή για το εξαιρετικά δημοφιλές paleo diet.

Χαμογελαστή ξανθιά που τρώει δημητριακά στο κρεβάτι

Ωστόσο, είναι λάθος να βάζουμε όλα τα δημητριακά μαζί. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι δημητριακών και ορισμένοι από αυτούς είναι πολύ υγιεινοί.

Απλά να έχετε κατά νου ότι εξακολουθούν να έχουν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, οπότε δεν συνιστώνται σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.

33. Καφέ ρύζι

Το Ρύζι είναι ένα από τα αρχαιότερα δημητριακά και σήμερα αποτελεί βασική τροφή για περισσότερους από τους μισούς ανθρώπους στον κόσμο. Το καστανό ρύζι (ολικής άλεσης) είναι αρκετά θρεπτικό, με αξιοπρεπή ποσότητα φυτικών ινών, βιταμίνης Β1 και μαγνησίου.

34. Βρώμη

Η βρώμη είναι απίστευτα υγιεινή. Είναι φορτωμένες με θρεπτικά συστατικά και περιέχουν επίσης ισχυρές ίνες που ονομάζονται β-γλυκάνες, που έχει αποδειχθεί ότι έχουν πολυάριθμα οφέλη.

35. Κινόα

Το Κινόα έχει γίνει απίστευτα δημοφιλής μεταξύ των ατόμων που που ασχολουνται ενεργά με την υγιεινή διατροφή τα τελευταία χρόνια. Είναι ένα γευστικό σιτάρι που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες και μαγνήσιο. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης.

36-37: Ψωμί

Οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε πολύ ψωμί.

Για όσους προσπαθούν να υιοθετήσουν μια πιο υγιεινή διατροφή για πρώτη φορά, μπορεί να είναι εξαιρετικά δύσκολο να βρουν κάτι να φάνε αντί για ψωμί.

Ευτυχώς, υπάρχουν αρκετές υγιεινές (ή τουλάχιστον “λιγότερο κακές”) επιλογές.

Γυναίκα που ψήνει με αλεύρι

36. Ιεζεκιήλ ψωμί

Το Ιεζεκιήλ ψωμί μπορεί να είναι το πιο υγιεινό ψωμί που μπορείτε να αγοράσετε από ενα κατάστημα με βιολογικά προϊόντα. Είναι φτιαγμένο από βιολογικά δημητριακά ολικής αλέσεως και περιέχει επίσης διάφορα είδη οσπρίων.

37. Σπιτικά ψωμιά με χαμηλούς υδατάνθρακες

Η ασφαλέστερη επιλογή για υγιεινό ψωμί είναι κάτι που φτιάχνετε μόνοι σας. Εδώ είναι μια λίστα με 15 συνταγές για υγιεινά ψωμιά που δεν περιέχουν γλουτένη και είναι χαμηλά σε υδατάνθρακες.

38-40: Όσπρια

Τα Όσπρια είναι μια άλλη ομάδα τροφίμων που έχει αδίκως δαιμονοποιηθεί τα τελευταία χρόνια.

Είναι αλήθεια ότι τα όσπρια περιέχουν αντιθρεπτικά συστατικά, ουσίες που μπορούν να παρεμποδίσουν την πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.

Ωστόσο, αυτές οι αντιθρεπτικές ουσίες μπορούν να εξαλειφθούν με το μούλιασμα και την κατάλληλη προετοιμασία των οσπρίων πριν από την κατανάλωσή τους (12).

Αυτό που μας μένει είναι μια απίστευτα φτηνή πηγή ποιοτικής διατροφής, συμπεριλαμβανομένης μιας εξαιρετικής φυτικής πηγής πρωτεΐνης.

Νεαρό κορίτσι που τρώει αρακά

38. Πράσινα φασόλια

Τα πράσινα φασόλια, που ονομάζονται επίσης και φασολάκια, είναι άγουρες ποικιλίες του κοινού φασολιού. Είναι πολύ δημοφιλές φαγητό.

39. Κόκκινα Φασόλια

Τα κόκκινα φασόλια είναι φορτωμένα με διάφορες βιταμίνες και μέταλλα και έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Απλά φροντίστε να τα μαγειρέψετε σωστά, επειδή είναι τοξικά όταν είναι ωμά.

40. Φακές

Οι φακές είναι ένα άλλο δημοφιλές όσπριο. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και είναι από τις καλύτερες πηγές φυτικής πρωτεΐνης. Οι φακές έχουν επίσης νόστιμη γεύση και πολύ ικανοποιητική υφή.

41-43: Γαλακτοκομικά

Πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να ανεχθούν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Ωστόσο, για τα άτομα που τα ανέχονται, αποτελούν μια υγιεινή πηγή διαφόρων σημαντικών θρεπτικών συστατικών.

Υγιής γυναίκα πίνει ένα ποτήρι γάλα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά φαίνεται να είναι τα καλύτερα και μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά έχουν χαμηλότερο κίνδυνο παχυσαρκίας και διαβήτη τύπου 2 (13, 14).

Εάν τα γαλακτοκομικά προέρχονται από αγελάδες που τρέφονται με χόρτο, τότε αυτό μπορεί να είναι ακόμη καλύτερο, καθώς είναι υψηλότερα σε ορισμένα βιοενεργά λιπαρά οξέα όπως CLA.

41. Τυρί

Το τυρί είναι απίστευτα θρεπτικό, και μια μόνο φέτα του περιέχει περίπου τα ίδια θρεπτικά συστατικά με ένα ολόκληρο φλιτζάνι γάλα. Είναι επίσης ένα από τα πιο νόστιμα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε.

42. Πλήρες γάλα

Το πλήρες γάλα είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, ποιοτικές ζωικές πρωτεΐνες και υγιεινά λιπαρά. Είναι μια από τις καλύτερες πηγές ασβεστίου.

43. Γιαούρτι

Το Γιαούρτι παρασκευάζεται από γάλα που έχει υποστεί ζύμωση με την προσθήκη ζωντανών βακτηρίων σε αυτό. Έχει πολλές από τις ίδιες επιδράσεις στην υγεία με το γάλα, αλλά με τα πρόσθετα οφέλη των φιλικών προβιοτικών βακτηρίων.

44-46: Λίπη και έλαια

Ο “πόλεμος” κατά των λιπαρών έχει παρέλθει και πολλά λίπη και έλαια έχουν επιστρέψει ως υγιεινά τρόφιμα.

Ο σεφ ρίχνει ελαιόλαδο σε μια σαλάτα, μικρότερο

44. Αγελαδινό βούτυρο

Το αγελαδινό βούτυρο είναι πλούσιο σε πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του πολύ σημαντικού βιταμίνη Κ2.

45. Λάδι καρύδας

Το Λάδι καρύδας είναι φορτωμένο με ισχυρά λιπαρά οξέα που ονομάζονται τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας. Το έλαιο καρύδας μπορεί να έχει οφέλη για τη νόσο Αλτσχάιμερ και έχει αποδειχθεί ότι να σας βοηθήσει να χάσετε το λίπος της κοιλιάς (15, 16).

46. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Το παρθένο ελαιόλαδο είναι το πιο υγιεινό λίπος στη γη. Περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά που είναι υγιεινά για την καρδιά και είναι πολύ πλούσιο σε αντιοξειδωτικά με ισχυρά οφέλη για την υγεία.

47-48: Κόνδυλοι

Οι κόνδυλοι είναι τα αποθηκευτικά όργανα ορισμένων φυτών. Τείνουν να περιέχουν μια σειρά από ευεργετικά θρεπτικά συστατικά.

47. Πατάτες

Οι πατάτες είναι ένα πολύ δημοφιλές τρόφιμο σε όλο τον κόσμο. Είναι φορτωμένες με κάλιο και περιέχουν λίγο από σχεδόν κάθε θρεπτικό συστατικό που χρειαζόμαστε, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C.

Είναι επίσης απίστευτα χορταστικές. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι βραστές πατάτες ήταν μακράν οι πιο χορταστικές από τις 38 τροφές που εξετάστηκαν (17).

48. Γλυκοπατάτες

Οι γλυκοπατάτες είναι από τις πιο νόστιμες αμυλούχες τροφές που μπορείτε να φάτε. Είναι φορτωμένες με αντιοξειδωτικά και κάθε είδους υγιεινά θρεπτικά συστατικά.

49. Μηλόξυδο

Το Μηλόξυδο είναι απίστευτα δημοφιλές στην κοινότητα της φυσικής υγείας. Μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και να προκαλέσει μέτρια απώλεια βάρους (18, 19).

Είναι ιδανικό για χρήση σε σάλτσες σαλάτας και για να προσθέσετε γεύση στα γεύματα.

50. Μαύρη σοκολάτα

Δεν είναι μόνο η η μαύρη σοκολάτα η πιο νόστιμη τροφή σε αυτή τη λίστα, αλλά μπορεί να είναι και η πιο υγιεινή.

Η μαύρη σοκολάτα είναι φορτωμένη με φυτικές ίνες και μαγνήσιο και αποτελεί μια από τις πιο ισχυρές πηγές αντιοξειδωτικών που υπάρχουν (20).

51. Κάτι άλλο;

Αυτό είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου.

Μη διστάσετε να αφήσετε ένα σχόλιο αν θέλετε να προσθέσετε στη λίστα!