10 τροφές κατά της γήρανσης

Το όμορφο και λαμπερό δέρμα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα της διατροφής μας, αλλά αυτές οι αντιγηραντικές τροφές που θα σας παρουσιάσουμε μπορούν να σας βοηθήσουν γενικά στην υγεία σας και όχι μόνο στη γήρανση.

Όταν βάζουμε στην διατροφή μας υγιεινές τροφές γεμάτες αντιοξειδωτικά, υγιεινά λίπη, νερό και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, το σώμα μας θα δείξει την εκτίμησή του μέσω του δέρματός μας. Εξάλλου, το δέρμα είναι συχνά το πρώτο μέρος του σώματός μας που δείχνει τι εσωτερικά προβλήματα μπορεί να κρύβει οργανισμός μας. Σίγουρα οι κρέμες μπορούν να βοηθήσουν στην αντιγήρανση, αλλά πριν καταφύγουμε στην εύκολη λύση ίσως να χρειαστεί να ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πραγματικό πρόβλημα.

Οι ερευνητές έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι ο ασφαλέστερος και πιο υγιεινός τρόπος για την καταπολέμηση της θαμπής επιδερμίδας και των λεπτών γραμμών. Ακολουθούν 10 από τις καλύτερες αντιγηραντικές τροφές για να θρέψετε το σώμα σας έτσι ώστε η λάμψη να έρθει πρώτα από μέσα σας.

Νεροκάρδαμο

Τα οφέλη του νεροκάρδαμου για την υγεία είναι πολλά και εντυπωσιακά! Αυτό το πυκνό σε θρεπτικά συστατικά ενυδατικό φυτό είναι μια εξαιρετική πηγή για:

ασβέστιο
κάλιο
μαγγάνιο
φώσφορο
βιταμίνες Α, C, Κ, Β-1 και Β-2

Το νεροκάρδαμο δρα ως εσωτερικό αντισηπτικό του δέρματος και αυξάνει την κυκλοφορία και την παροχή μετάλλων σε όλα τα κύτταρα του σώματος, με αποτέλεσμα την ενισχυμένη οξυγόνωση του δέρματος. Γεμάτο με βιταμίνες Α και C, τα αντιοξειδωτικά στο νεροκάρδαμο μπορούν να εξουδετερώσουν τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες, βοηθώντας να κρατηθούν μακριά οι λεπτές γραμμές και οι ρυτίδες.

Για να το δοκιμάσετε: Προσθέστε μια χούφτα από αυτό το γευστικό λαχανικό στη σαλάτα σας για λαμπερό δέρμα και συνολικά βελτιωμένη υγεία!

Κόκκινη πιπεριά

piperia-kokkini Οι κόκκινες πιπεριές είναι γεμάτες με πολύτιμα αντιοξειδωτικά, μπορούμε να πούμε πως είναι ένα πολύ δυνατό όπλο στην μάχη της αντιγήρανσης. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C – η οποία είναι καλή για την παραγωγή κολλαγόνου – οι κόκκινες πιπεριές περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά που ονομάζονται καροτενοειδή.

Τα καροτενοειδή χαρακτηρίζονται ως φυτικές χρωστικές ουσίες που είναι απόλυτα υπεύθυνες για τα έντονα κόκκινα, κίτρινα και πορτοκαλί χρώματα που βλέπετε σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Έχουν ποικίλες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και μπορούν να προστατέψουν το δέρμα από την ηλιακή βλάβη, τη ρύπανση και τις περιβαλλοντικές τοξίνες.

Για να δοκιμάσετε: Κόψτε τις πιπεριές σε φέτες και βουτήξτε τες σε χούμους ως σνακ, προσθέστε τες σε μια ωμή σαλάτα ή μαγειρέψτε τες στον φούρνο.

Παπάγια

Αυτή η νόστιμη υπερτροφή είναι πλούσια σε μια ποικιλία αντιοξειδωτικών, βιταμινών και ανόργανων συστατικών που μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της ελαστικότητας του δέρματος και στην ελαχιστοποίηση της εμφάνισης λεπτών γραμμών και ρυτίδων. Αυτά είναι μερικά από τα συστατικά τα οποία παίρνει ο οργανισμός μας όταν τρώμε Παπάγια:

Βιταμίνες Α, C, Κ και Ε.
ασβέστιο
κάλιο
μαγνήσιο
φώσφορο
Βιταμίνες του συμπλέγματος Β

Το ευρύ φάσμα των αντιοξειδωτικών στην παπάγια βοηθά στην καταπολέμηση των βλαβών από τις ελεύθερες ρίζες και μπορεί να καθυστερήσει τα σημάδια της γήρανσης. Η παπάγια περιέχει επίσης ένα ένζυμο που ονομάζεται παπαΐνη, το οποίο παρέχει πρόσθετα αντιγηραντικά οφέλη λειτουργώντας ως ένας από τους καλύτερους αντιφλεγμονώδεις παράγοντες της φύσης. Βρίσκεται επίσης σε πολλά προϊόντα απολέπισης.

Έτσι, ναι, η κατανάλωση παπάγιας (ή η χρήση προϊόντων που περιέχουν παπαΐνη) μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να αποβάλει τα νεκρά κύτταρα του δέρματος, ώστε να έχετε ένα λαμπερό και υγιές δέρμα!

Για να φάτε παπάγια : Ρίξτε φρέσκο χυμό λάιμ πάνω από ένα μεγάλο πιάτο παπάγια ως μέρος του πρωινού σας ή φτιάξτε μια μάσκα με μέλι, γιαούρτι και παπάγια στο σπίτι για το βράδυ!

Βατόμουρα

Τα βατόμουρα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C, καθώς και σε ένα αντιοξειδωτικό που καταπολεμά την ηλικία και ονομάζεται ανθοκυανίνη. Αυτό είναι που δίνει σε μεγάλο βαθμό στα βατόμουρα το βαθύ, όμορφο μπλε χρώμα τους.

Αυτά τα ισχυρά αντιοξειδωτικά μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία του δέρματος από τις βλάβες που οφείλονται στον ήλιο, το στρες και τη ρύπανση, μετριάζοντας τη φλεγμονώδη αντίδραση και αποτρέποντας την απώλεια κολλαγόνου.

Για να φάτε βατόμουρα : Ρίξτε αυτό το νόστιμο, χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη φρούτο σε ένα πρωινό smoothie ή σε ένα μπολ με φρούτα και αφήστε το να σας προσφέρει ένα πολύ νόστιμο γεύμα!

Μπρόκολο

Το μπρόκολο χαρακτηρίζεται ως μια αντιφλεγμονώδης, αντιγηραντική δύναμη γεμάτη με:

Βιταμίνες C και Κ
Ποικιλία αντιοξειδωτικών
Φυτικές ίνες
Φυλλικό οξύ
Λουτεΐνη
Ασβέστιο

Ο οργανισμός σας χρειάζεται βιταμίνη C για την παραγωγή κολλαγόνου, της κύριας πρωτεΐνης του δέρματος που του προσδίδει δύναμη και ελαστικότητα.

Για να φάτε μπρόκολο : Μπορείτε να φάτε το μπρόκολο ωμό για ένα γρήγορο σνακ, αλλά αν έχετε χρόνο, ατμοποιήστε το απαλά πριν το φάτε. Από τις τηγανιτές μπουκιές μέχρι τις σάλτσες πέστο, το μαγείρεμα του μπρόκολου βοηθά στην πραγματικότητα να απελευθερωθούν περισσότερα οφέλη για την υγεία του σώματός σας.

Σπανάκι

Το σπανάκι είναι εξαιρετικά ενυδατικό και γεμάτο αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην οξυγόνωση και την αναπλήρωση ολόκληρου του σώματος. Είναι επίσης πλούσιο σε:

Βιταμίνες Α, C, Ε και Κ.
Μαγνήσιο
Φυτικό σίδηρο
Λουτεΐνη

Η υψηλή περιεκτικότητα αυτού του ευέλικτου πράσινου φυλλώδους λαχανικού σε βιταμίνη C ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου για να διατηρεί το δέρμα σφριγηλό και λείο. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Η βιταμίνη Α που παρέχει μπορεί να προάγει τα δυνατά, λαμπερά μαλλιά, ενώ η βιταμίνη Κ έχει αποδειχθεί ότι συμβάλλει στη μείωση της φλεγμονής στα κύτταρα.

Ξηροί καρποί

Πολλοί ξηροί καρποί (ιδίως τα αμύγδαλα) αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση των δερματικών ιστών, στη διατήρηση της υγρασίας του δέρματος και στην προστασία του δέρματος από τις βλαβερές υπεριώδεις ακτίνες. Τα καρύδια περιέχουν ακόμη αντιφλεγμονώδη ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που μπορεί να βοηθήσουν:

στην ενίσχυση των μεμβρανών των κυττάρων του δέρματος
να προστατεύουν από τις βλάβες του ήλιου
να δώσουν στο δέρμα μια όμορφη λάμψη διατηρώντας το φυσικό φραγμό λιπαρότητας

Πασπαλίστε ένα μείγμα ξηρών καρπών πάνω από τις σαλάτες σας ή φάτε μια χούφτα από αυτά ως σνακ. Μην αφαιρείτε τη φλούδα, καθώς μελέτες δείχνουν ότι το 50 τοις εκατό ή και περισσότερο των αντιοξειδωτικών χάνεται χωρίς τη φλούδα.

Αβοκάντο

Τα αβοκάντο είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα που καταπολεμούν τις φλεγμονές και προάγουν το λείο, ελαστικό δέρμα. Περιέχουν επίσης μια ποικιλία βασικών θρεπτικών συστατικών που μπορούν να αποτρέψουν τις αρνητικές επιπτώσεις της γήρανσης, συμπεριλαμβανομένης της:

Βιταμίνες Ε και Α.
Βιταμίνη Β
Κάλιο

Η υψηλή περιεκτικότητα του αβοκάντο σε βιταμίνη Α μπορεί να μας βοηθήσει να αποβάλλουμε τα νεκρά κύτταρα του δέρματος, αφήνοντάς μας με ένα υπέροχο, λαμπερό δέρμα. Η περιεκτικότητά τους σε καροτενοειδή μπορεί επίσης να βοηθήσει στον αποκλεισμό των τοξινών και των βλαβών από τις ακτίνες του ήλιου και επίσης να βοηθήσει στην προστασία από τους καρκίνους του δέρματος.

Για να φάτε το αβοκάντο : Ρίξτε λίγο αβοκάντο σε μια σαλάτα, ένα smoothie ή απλά φάτε το με ένα κουτάλι. Μπορείτε επίσης να το δοκιμάσετε τοπικά ως μια απίστευτη ενυδατική μάσκα για να καταπολεμήσετε τη φλεγμονή, να μειώσετε την ερυθρότητα και να βοηθήσετε στην πρόληψη των ρυτίδων!

Γλυκοπατάτες

Το πορτοκαλί χρώμα της γλυκοπατάτας προέρχεται από ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται βήτα-καροτένιο, το οποίο μετατρέπεται σε βιταμίνη Α. Η βιταμίνη μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση της ελαστικότητας του δέρματος, να προάγει την εναλλαγή των κυττάρων του δέρματος και τελικά να συμβάλει σε ένα απαλό, νεανικό δέρμα.

Αυτό το νόστιμο λαχανικό είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμινών C και Ε και οι δύο μπορούν να προστατεύσουν το δέρμα μας από τις επιβλαβείς ρίζες και να διατηρήσουν την επιδερμίδα μας όσο το δυνατόν πιο λαμπερή.

Για να φάτε γλυκοπατάτες : Φτιάξτε μία από αυτές τις συνταγές για τοστ με γλυκοπατάτα που θα αναβαθμίσουν το πρωινό ή το σνακ σας όσο καμία άλλη. Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε και στην καθημερινή σας σαλάτα!

Ρόδι

Τα ρόδια χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες ως θεραπευτικό φαρμακευτικό φρούτο. Με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και μια ποικιλία ισχυρών αντιοξειδωτικών, τα ρόδια μπορούν να προστατεύσουν το σώμα μας από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών και να μειώσουν τα επίπεδα φλεγμονής στο σύστημά μας.

Αυτά τα πλήρως υγιεινά φρούτα περιέχουν επίσης μια ένωση που ονομάζεται punicalagins, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση του κολλαγόνου στο δέρμα, επιβραδύνοντας τα σημάδια γήρανσης.

Για να φάτε ρόδι : Πασπαλίστε αυτά τα γλυκά μικρά κοσμήματα σε μια σαλάτα με baby σπανάκι, ρόκα και καρύδια για μια αντιγηραντική απόλαυση!

Γεμίστε το σώμα σας με ισχυρά θρεπτικά συστατικά

Τρέφοντας τον εαυτό μας με αυτές τις αντιγηραντικές τροφές, μπορούμε να κερδίσουμε καύσιμα για να δείχνουμε και να αισθανόμαστε καλύτερα.

Αν ψάχνετε για περισσότερα νόστιμα φυτά για να δοκιμάσετε, επιλέξτε φρούτα και λαχανικά με έντονο χρώμα. Οι πλούσιες αποχρώσεις είναι συνήθως σημάδι ισχυρών αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά καταπολεμούν τις ρίζες και διατηρούν το δέρμα σας υγιές και ζωντανό. Όσο περισσότερα χρώματα μπορείτε να χωρέσετε στο πιάτο σας, τόσο το καλύτερο. Ήρθε η ώρα να επιβραδύνετε τα σημάδια γήρανσης και να λάμψετε πραγματικά από μέσα σας!

Σχετικές Σελίδες :

Διαβάστε Επίσης :