Βιταμίνη D- Η Σημασία Της Για Την Υγεία Και Την Επιδερμίδα

Έχεις ακούσει ότι οι Έλληνες είμαστε, λέει, από τους πιο χαμογελαστούς λαούς, γιατί στην Ελλάδα έχει πολύ ήλιο; Τρελοί δεν είμαστε, πάντως! Για την καλή μας διάθεση οφείλεται μια βιταμίνη- συγκεκριμένα η βιταμίνη D3 ή αλλιώς βιταμίνη του ήλιου.

Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για δυνατά οστά, ενώ παράλληλα ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου, που σημαίνει λιγότερες ρυτίδες και πιο νεανικό δέρμα. Η βιταμίνη D3 είναι απαραίτητη για την παραγωγή σεροτονίνης και ντοπαμίνης στον εγκέφαλο. Χαμηλά επίπεδα της βιταμίνης D έχουν συνδεθεί με την κατάθλιψη.

Η βιταμίνη D καταπολεμά τις ασθένειες

Εκτός από τα κύρια οφέλη της, η έρευνες δείχνουν ότι η βιταμίνη D μπορεί επίσης να διαδραματίσει ρόλο σε:

  • Μειώνει τον κίνδυνο για σκλήρυνση κατά πλάκας , σύμφωνα με μια μελέτη του 2006 που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Αμερικανικής Ιατρικής Ένωσης.
  • Μειώνει την πιθανότητα να αναπτύξετε καρδιακή νόσο , σύμφωνα με τα ευρήματα του 2008 που δημοσιεύτηκαν εδώ
  • Συμβάλλει στη μείωση της πιθανότητας εμφάνισης κρυώματος – γρίπης , σύμφωνα με έρευνα του 2010 που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition

Η βιταμίνη D ενισχύει την απώλεια βάρους

Σκεφτείτε να προσθέσετε συμπληρώματα βιταμίνης D στη διατροφή σας εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος ή να αποτρέψετε τις καρδιακές παθήσεις. Μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από συμπληρώματα βιταμίνης στο ίντερνετ

Σε μια μελέτη , τα άτομα που έπαιρναν καθημερινά συμπλήρωμα ασβεστίου και βιταμίνης D κατάφεραν να χάσουν περισσότερο βάρος από τα άτομα που έπαιρναν ένα συμπλήρωμα placebo φαρμάκου. Οι επιστήμονες είπαν ότι το επιπλέον ασβέστιο και η βιταμίνη D είχαν κατασταλτική δράση της όρεξης.

Σε μια άλλη μελέτη , τα υπέρβαρα άτομα που έπαιρναν καθημερινά συμπλήρωμα βιταμίνης D βελτίωσαν τους δείκτες κινδύνου καρδιακής νόσου.

Προσέξτε αν ανήκετε στην ομάδα ανθρώπων που έχει ανεπάρκεια βιταμίνης D

Πολλοί παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητά του οργανισμού σας να μην λαμβάνει επαρκείς ποσότητες βιταμίνης D μόνο μέσω του ήλιου. Αυτοί οι παράγοντες είναι:

  • Ζείτε η εργάζεστε σε περιοχή με υψηλή ρύπανση.
  • Κάθεστε στον ήλιο αλλά κάνετε xρήση αντηλιακού.
  • Περνάτε περισσότερο χρόνο σε εσωτερικούς χώρους.
  • Ζείτε σε μεγάλες πόλεις όπου τα κτίρια εμποδίζουν το φως του ήλιου.
  • Έχετε πολύ σκούρο δέρμα. (Όσο υψηλότερα είναι τα επίπεδα μελανίνης, τόσο λιγότερη βιταμίνη D μπορεί να απορροφήσει το δέρμα.)

Αυτοί είναι οι σημαντικότεροι παράγοντες που συμβάλλουν στο να έχει κάποιος ανεπάρκεια βιταμίνης D, ένα φαινόμενο που πλέον το συναντάμε σε έναν αυξανόμενο αριθμό ανθρώπων. Γι’ αυτό είναι πολύ σημαντικό να λαμβάνετε μέρος της βιταμίνης D σας από άλλες πηγές εκτός από το ηλιακό φως.

Τα συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης D στους ενήλικες περιλαμβάνουν:

  • Κόπωση , πόνοι και μια γενική αίσθηση ότι δεν αισθάνεστε καλά
  • Έντονος πόνος στα κόκκαλα ή στους μύες ή αδυναμία που μπορεί να προκαλέσει δυσκολία στο ανέβασμα σκαλοπατιών ή στο να σηκωθείτε από το πάτωμα ή να σηκωθείτε από μια χαμηλή καρέκλα ή να σας κάνει να περπατάτε με δυσκολία.
  • Μελανώματα , ειδικά στα πόδια, τη λεκάνη και τους γοφούς σας

Οι γιατροί μπορούν να διαγνώσουν αν έχετε ανεπάρκεια βιταμίνης D κάνοντας μια απλή εξέταση αίματος. Εάν έχετε ανεπάρκεια, ο γιατρός σας μπορεί να ζητήσει ακτινογραφίες για να ελέγξει τη δύναμη των οστών σας.

Εάν διαγνωστείτε με ανεπάρκεια βιταμίνης D, ο γιατρός σας πιθανότατα θα σας συστήσει να παίρνετε καθημερινά συμπληρώματα βιταμίνης D. Εάν έχετε σοβαρή ανεπάρκεια, μπορεί να σας συστήσουν δισκία ή υγρά υψηλής δόσης βιταμίνης D. Θα πρέπει επίσης να φροντίσετε να λαμβάνετε εκτός από τα συμπληρώματα και επιπλέον βιταμίνη D μέσω του ηλιακού φωτός και των τροφών που τρώτε.

Λίγα τρόφιμα είναι πλούσια στη συγκεκριμένη βιταμίνη φυσικά. Στα περισσότερα προστίθεται τεχνητά. Μερικές τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D είναι:
γάλα (αγελαδινό, από αμύγδαλο ή από σόγια): επίλεξε άπαχο και τσέκαρε αν είναι εμπλουτισμένο με βιταμίνη D
χυμός πορτοκαλιού ενισχυμένος με βιταμίνη D
– ορισμένα δημητριακά πρωινού
σολομός
γιαούρτι, λευκό χαμηλό σε λιπαρά.

Get Socializing