Δίαιτα με σούπες : 5 νόστιμες σούπες για να χάσετε κιλά

Photo of author
Written By Aλ Χασούντ Αλεξάνδρα

Αυτές οι 5 σούπες που θα δείτε παρακάτω είναι γεμάτες με φρέσκα λαχανικά, έχουν πλούσια σε γεύση, είναι φυσικά χαμηλές σε λιπαρά και θερμίδες και ιδανικές για όσους κάνουν δίαιτα και προσπαθούν να χάσουν κιλά.

Ψάχνετε να χάσετε βάρος ενώ τρώτε υγιεινά νόστιμα γεύματα; Γνωρίζατε όμως ότι οι σούπες μπορεί να είναι μαγικές για την προσπάθεια σας για απώλεια βάρους; Ναι, οι σούπες δεν είναι απλώς νόστιμες, αλλά και υγιεινές και χορταστικές.

Σήμερα, θα σας δείξουμε μερικές από τις καλύτερες προτάσεις σούπας που μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Πριν από αυτό, ας διαβάσουμε γιατί οι σούπες είναι μια εξαιρετική επιλογή.

Οι σούπες ένας καλός τρόπος για να χάσετε βάρος

H δίαιτα με σούπες είναι ένας φανταστικός τρόπος για να χάσετε βάρος, αρκεί να τρώτε το σωστό είδος! Οι σούπες είναι φυσικά χορταστικές και μπορεί να έχουν λίγες θερμίδες, επομένως είναι μια εξαιρετική επιλογή όταν θέλετε να χάσετε μερικά κιλά χωρίς πολλή προσπάθεια. 

Ποιες σούπες είναι καλές για απώλεια βάρους;

Οι σούπες που έχουν ως βάση λαχανικά και φυτά είναι πολύ υγιεινές. Περιέχουν υγιεινά λαχανικά, μπορεί να περιέχουν όσπρια και δημητριακά και παρασκευάζονται χωρίς γαλακτοκομικά ή βαριά ζωικά λιπαρά. Όταν επιλέγετε μια σούπα, είναι σημαντικό να έχετε μια σούπα με πολλά λαχανικά.

Οι φυτικές ίνες από τα λαχανικά, καθώς και ένας ζωμός με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό θα σας βοηθήσουν να μείνετε χορτάτοι χωρίς να προσθέσετε υπερβολικές θερμίδες. Όταν φτιάχνονται στο σπίτι, οι σούπες είναι απολύτως υγιεινές και μπορείτε να απολαύσετε τόσο σούπες κοτόπουλου όσο και λαχανικών για απώλεια βάρους.

Αυτές είναι οι σούπες που μπορείτε να απολαύσετε και να χάνετε κιλά

1. Σούπα λαχανικών βελουτέ

Μπορείτε να βράσετε τα λαχανικά που σας αρέσουν δεν έχει σημασία πια λαχανικά, μπορείτε να βάλετε μέσα ότι σας αρέσει. Πρώτα τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια και μετά τα βράζουμε σωστά και μετά τα κάνουμε πουρέ. Προσπαθούμε η αναλογία του πουρε και του ζωμού να είναι τέτοια ώστε να έχουμε μια απαλή και ρευστή σούπα. Αυτή η σούπα θα έχει πολλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο λεμόνι, πιπέρι ή σκόρδο.

2. Σούπα κοτόπουλου

Η κοτόσουπα δεν είναι παρά μικρά κομμάτια κοτόπουλου με χαμηλά λιπαρά που πρέπει να βράζονται σωστά. Μέσα στον ζωμό μπορείτε να προσθέσετε πατάτες, καρότα, σέλερι και λίγο καστανό ρύζι.  Επίσης, προσθέστε λίγο σκόρδο με μια πρέζα αλάτι. Πρόκειται για μια πολύ υγιεινή και εύγεστη σούπα.

3. Πολύχρωμη σούπα λαχανικών

Προσθέστε καρότο, αρακά, πράσινες πιπεριές, κόκκινες πίπεριες, σέλινο, μανιτάρια, επίσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και γλυκοπατάτα. Όλα τα λαχανικά πρέπει να μαγειρευτούν σωστά σε χύτρα ταχύτητας και στη συνέχεια να αναμειχθούν σαν smoothie ή πάστα. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε κάποιο πηκτικό όπως το κορν φλάουρ. Αφού ψηθεί σωστά, προσθέστε μια πρέζα αλάτι ή σκόρδο στο ζωμό.

4. Πράσινη σούπα λαχανικών

Τα πράσινα λαχανικά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, που βοηθούν στην ταχύτερη απώλεια βάρους. Απλά μια πρέζα αλάτι στο ζωμό μπορεί να προστεθεί καθώς περισσότερο από αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα την κατακράτηση νερού. Επιπλέον, το τόφου μπορεί να προστεθεί στη σούπα λαχανικών. Όσοι λαχταρούν για γεύση, μπορούν να δοκιμάσουν τη σούπα Kimchi που μπορεί να είναι γεμάτη λαχανικά, μικρές νιφάδες κόκκινου τσίλι, σάλτσα σόγιας, πιπέρι.

Χρήσιμες συμβουλές για να φτιάξετε σούπες για απώλεια βάρους:

  • Πάντα να προσθέτετε στις συνταγές λαχανικά που σας αρέσουν περισσότερο. 
  • Προσθέστε λάχανο και σέλινο, καθώς είναι γνωστά για τις ιδιότητες απώλειας βάρους και αποτοξίνωσης, ενώ κάνουν τη σούπα πιο υγιεινή, επομένως θα σας κρατήσει χορτάτους. 
  • Για να κάνετε τη σούπα ακόμα πιο υγιεινή, μπορείτε να αντικαταστήσετε τις λευκές πατάτες με γλυκοπατάτες. 
  • Αν προτιμάτε, μπορείτε να προσθέσετε φασόλια στη σούπα για επιπλέον πρωτεΐνη. 

Τα οφέλη από αυτές τις σούπες είναι ότι έχουν υπέροχη γεύση και πραγματικά σας βοηθούν να χάσετε βάρος. Το καλύτερο κομμάτι; Αυτή η συνταγή σούπας είναι τόσο εύκολη στην παρασκευή της, είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας την τέλεια επιλογή για απώλεια βάρους.